Ette fiyat oyunu: Türkiye'yi ithalata zorluyorlar

Türkiye Damızlık Koyun Keçi YetiÅŸtiricileri Merkez BirliÄŸi Genel BaÅŸkanı Nihat Çelik, yaptığı açıklamada, et fiyatlarının dolar bahane edilerek yükseltildiÄŸini hatırlattı.

Çelik, doların geçen senenin altına inmesine raÄŸmen et fiyatlarının düÅŸmediÄŸine dikkat çekerek, "Daha önceki dönemlerde et fiyatlarını yükseltenler, 'kur yükseliyor, biz de mecburiyetten girdi maliyetleri yükselince yükseltiyoruz' gibi bahanelerle fiyatları yükseltiyorlardı. Tabii bu durum sadece ette deÄŸil, meyve, sebze ve bakliyatta da öyle. Ben bu iÅŸin ticaretini yapanlara sesleniyorum. Öncelikle vicdanlarının sesini dinlesinler ve emekçi, alın teri döken insanların emeÄŸine saygı göstersinler ve tüketicilerin de canını yakmasınlar" dedi.

'FÄ°YAT YÜKSELTÄ°YORLAR'

Çelik, kendilerinin birlik olarak karkas eti ortalama 50 liradan market ve kasaplara verdiklerini, marketlerde ise etin ortalama 80 ile 150 lira arasında satıldığını söyleyerek, aradaki fiyat farkının en çok üretici ve tüketicileri üzdüÄŸünü söyledi.

Çelik, "Fiyat farkını kasap ve marketlere sorduÄŸumuzda, 'Biz eti karkas olarak kemikli olarak alıyoruz; ama kemikten dolayı yüzde 30 fire veriyoruz' diyorlar. 140 liraya sattıkları kuÅŸbaşı et de kemiksiz deÄŸildir kemiklidir, kaburga, gerdan, incik ve but kemiklidir ve bu ÅŸekilde fiyatlandırarak satıyorlar. Bir kuzudan çıkan kol ve but ortalama 7 kilograma tekabül etmektedir. Ayrıca çıkan kaburgayla pirzola 6 kilogram civarındadır. Ayrıca ciÄŸeri, dalağı, böbreÄŸi vardır ve bunlar et fiyatının çok daha üzerinde bir fiyatla satılıyor. Kasaplar bu yüzde 30’luk fireyi nereden veriyorlar? Serbest piyasanın boÅŸluÄŸundan istifade ederek fiyatları yükseltiyorlar. Bu durum hem üreticilerimizi üzüyor hem de tüketicilerimizin canını yakıyor" diye konuÅŸtu.

'TÜKETÄ°CÄ°NÄ°N CANINI YAKMAYIN'

Et fiyatını artıranların Türkiye'yi ithalata zorlama eÄŸilimi içinde olduklarını söyleyen Çelik, "Hükümetimiz ve Tarım Bakanlığımız bu lobilere müsaade etmeyecektir. Biz kendi kendimize yeten bir ülkeyiz. Åžu anda 55 milyon civarında küçükbaÅŸ hayvan varlığımız bulunmaktadır. Biz ülke nüfusunu doyurabilecek bir potansiyele sahibiz. Doları bahane ederek fiyatları günden güne yükselten insanların vicdanlarına sesleniyorum; dolar düÅŸtü niye duymuyorlar, niye bilmiyorlar, niye fiyatları düÅŸürmüyorlar? Bizim iÅŸimizde dolar olmamasına raÄŸmen dolar yükselince fiyatları yükseltiyorlar, dolar düÅŸünce düÅŸürmüyorlar. Vicdansızlık yapmayın, üreticinin ve yetiÅŸtiricinin günahına girmeyin, tüketicinin de canını yakmayın" ifadelerini kullandı.